食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香菇炒肉的做法步骤
-
1炒锅不放油，倒入香菇片翻炒。 -
2待香菇炒软，水分炒出，盛出备用。
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3炒锅下油，放入蒜末炒香。
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4将瘦肉倒入锅中划散。
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5待瘦肉变色后，倒入香菇一起翻炒。
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6放入适量食盐。
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7淋上适量生抽炒匀。
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8香菇炒肉。
使用的厨具：炒锅
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