食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲫鱼萝卜汤的做法步骤
-
1鲫鱼清理干净，加入料酒，盐腌制10分钟。 -
2白萝卜擦丝。
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3锅里热油，打入鸡蛋，煎熟铲起备用。
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4再热油放入鲫鱼煎至两面金黄。
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5加入适量水，大葱，姜，荷包蛋煮开焖5分钟。
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6放入萝卜丝焖10分钟。
-
7最后加入盐，枸杞，葱花拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
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