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诗文	鲫鱼萝卜汤
释义	食材明细 主料 鲫鱼 一条 白萝卜 半根 鸡蛋 一个 辅料 葱 适量 姜 适量 枸杞 适量 大葱 适量 调料 盐 适量 油 适量 料酒 适量 原味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 鲫鱼萝卜汤的做法步骤 1 鲫鱼清理干净，加入料酒，盐腌制10分钟。 2 白萝卜擦丝。 3 锅里热油，打入鸡蛋，煎熟铲起备用。 4 再热油放入鲫鱼煎至两面金黄。 5 加入适量水，大葱，姜，荷包蛋煮开焖5分钟。 6 放入萝卜丝焖10分钟。 7 最后加入盐，枸杞，葱花拌匀即可。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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