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诗文
孜然烧鱿鱼
释义
食材明细
主料
鱿鱼
2只
调料
烧烤酱
1勺
白芝麻
少许
辣椒粉
适量
盐
适量
孜然粉
适量
蒜泥
1匙
洋葱碎
1匙
鸡精
少许
麻油
少许
中辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
孜然烧鱿鱼的做法步骤
1
新鲜鱿鱼洗净焯水,去掉黑色膜。
2
切成片。
3
放入锅中干炒至水干。
4
加少许食用油煸炒。
5
加酱油。
6
加入盐,蒜泥,洋葱碎翻炒出香味。
7
加入白芝麻和烧烤酱。
8
最后放入孜然粉,辣椒粉,鸡精,淋入麻油翻炒均匀即可。
9
跟外面的烤鱿鱼一样好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2025/3/15 10:44:42