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诗文
茄汁炸蛋
释义
“酸酸甜甜的炸鸡蛋,特别下饭,小孩子钟爱的款。”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
辅料
蕃茄酱
1勺
生粉
1匙
调料
白糖
半匙
酸甜 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
茄汁炸蛋的做法步骤
1
准备的食材。
2
先热油炸鸡蛋。
3
两面翻翻炸熟。
4
鸡蛋煎熟后,加入番茄酱、白糖,生粉加清水勾芡。
5
加少许盐调味,收汁即可。
6
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2025/8/9 13:36:38