“吃腻了汤面今天来个特别的面条饼吧。边缘吃起来脆脆的很香，里面夹心是番茄酱酸酸甜甜非常好吃。煎面条饼一定要一个不粘锅，这样可以不需要很多油就可以煎好，特别健康，
用的果蔬面条营养更丰富，颜色也好看，宝宝看到肯定食欲大开。赶紧来试试看吧。
材料：面条40g番茄半个肉末30g鸡蛋1个玉米淀粉2g香菇粉1g。”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
番茄肉末夹心面条饼的做法步骤
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1番茄切十字加入热水烫一下这样容易剥皮。 -
2半个番茄加30g煮熟的肉片。 -
3一起切成小颗粒备用。 -
4锅里加少许油加入番茄肉末翻炒一下。 -
5玉米淀粉+适量水拌匀。 -
6番茄煮烂加入玉米淀粉勾芡。 -
7冷水加入40g果蔬面。 -
8煮至9成熟捞出。 -
9锅里加一点油将面条平铺在锅里。 -
10倒入蛋液将面条全部包住。 -
11将面条翻面。 -
12涂上番茄肉末酱。 -
13上面还可以撒一点猪肝粉或者香菇粉调整口味。 -
14将面条对折后盛出切块即可。 -
15完成。 -
16完成。
小窍门
1、 番茄要买熟透的番茄。
2、 猪肉可以换成牛肉或者鸡肉等等。
3、 面条不要煮的太软烂口感会不好也不容易成形。
2、 猪肉可以换成牛肉或者鸡肉等等。
3、 面条不要煮的太软烂口感会不好也不容易成形。
使用的厨具：不粘锅
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