食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉末茄子的做法步骤
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1肉末茄子的材料洗净切好 -
2将切好的肉末调料料酒半勺生抽1勺生粉半勺腌制5分钟，在调备用料生抽1勺老抽半勺蚝油半勺白糖半勺生粉半勺水适量搅拌均匀放旁边备用
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3锅倒油姜和蒜末加入炒香豆瓣酱入锅炒出红油加入肉末炒至变色
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4茄子回锅翻炒放入辣椒圈翻炒均匀调的酱汁倒入锅中焖煮2分钟关火装盘中撒上葱花
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 酱卤鸡爪
- 怪味花生
- 凉拌茄子
- 蟹味菇番茄汤
- 暑假零食——爆浆土豆丸子
- 凉面
- 猪肉焖饭
- 煎饺子
- 百香果柠檬蜂蜜杂果冰棒
- 荷花粥
- 脆米饼
- 清蒸鲈鱼
- 西瓜果冻
- 牛油果燕窝
- 白菜烧腐竹
- 香菇炒长豆角
- 冰激凌香薯
- 酱拌豆芽
- 凉拌苦瓜
- 霜打薯角
- 荷叶糯米鸡
- 凉拌鸡
- 西葫芦炒虾皮鸡蛋
- 男人提升家中地位，你需要的只有豆腐和芦笋
- 冰爽绿豆沙
- unpretentious
- unpreventable
- unprincipled
- unprintable
- unproblematic
- unprocessed
- unproductive
- unprofessional
- unprofitable
- unpromising
- unprompted
- unpronounceable
- unpropitious
- unprotected
- unproved
- 由芜湖入新安道上四首（明·袁中道）
- 由芝兰山过金包里（清·林占梅）
- 由苕溪出大湖抵阳羡十四韵（元·黄溍）
- 由草市至汉口小河舟中杂咏二首（明·袁中道）
- 由草河口至宽甸道中（近现代·范天烈）
- 由菊江至秋浦重九登朝霞洞（近现代·刘凤梧）
- 由蒲圻口晓发（清·颜检）
- 由蓼子谷取㨗路抵巩黄河北徙有感（明·薛瑄）
- 由衡岳南台寺历玉版桥至半云庵后山谒庭柏禅（清·严玉森）
- 由西山别磴至乾坤一草亭西北望城楼西南望武（明·王世贞）
- 由西岭行后洞山路（宋·张栻）
- 由观音寨移避大头陇寄弟葵心长沙（清·陈起书）
- 由观音山晚归，过栖云寺（清·林占梅）
- 由诸暨至东阳肩舆偶成（清·许传霈）
- 由输舟抵天津作（清·黄遵宪）
- 什译妙法莲华经的泰译研究/北京外国语大学世界亚洲研究信息中心系列/亚洲研究丛书
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