食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉末茄子的做法步骤
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1肉末茄子的材料洗净切好 -
2将切好的肉末调料料酒半勺生抽1勺生粉半勺腌制5分钟，在调备用料生抽1勺老抽半勺蚝油半勺白糖半勺生粉半勺水适量搅拌均匀放旁边备用
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3锅倒油姜和蒜末加入炒香豆瓣酱入锅炒出红油加入肉末炒至变色
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4茄子回锅翻炒放入辣椒圈翻炒均匀调的酱汁倒入锅中焖煮2分钟关火装盘中撒上葱花
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
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- 胭脂藕
- 低脂五彩豆腐粒
- 西瓜冰沙
- “凉拌菜”柠檬虾
- 绿豆百合汤
- 玉米面馒头
- 清炒小油菜
- 水煮花生
- 煮毛豆
- 丝瓜花甲汤
- 炒馍片
- 寒菌炖肉
- 木耳蒸鸡
- 冰糖柠檬膏
- 香油面
- 素馅大包子
- 银耳南瓜红枣羹
- 炝爆圆白菜
- 青椒拌豆花
- 白萝卜牛肉煲
- 健康低脂凉拌魔芋爽
- 橙汁西瓜冰沙
- “凉拌菜”蛋皮拌蟹味菇
- 芒果芋圆烧仙草
- 凤什么什么尾的成语
- 凤什么什么巢的成语
- 凤什么什么帔的成语
- 凤什么什么怨的成语
- 凤什么什么攀的成语
- 凤什么什么栖的成语
- 凤什么什么楼的成语
- 凤什么什么歌的成语
- 凤什么什么漂的成语
- 凤什么什么甲的成语
- 凤什么什么盘的成语
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- 凤什么什么管的成语
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