食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉末茄子的做法步骤
-
1肉末茄子的材料洗净切好 -
2将切好的肉末调料料酒半勺生抽1勺生粉半勺腌制5分钟，在调备用料生抽1勺老抽半勺蚝油半勺白糖半勺生粉半勺水适量搅拌均匀放旁边备用
-
3锅倒油姜和蒜末加入炒香豆瓣酱入锅炒出红油加入肉末炒至变色
-
4茄子回锅翻炒放入辣椒圈翻炒均匀调的酱汁倒入锅中焖煮2分钟关火装盘中撒上葱花
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 凉拌海茸
- 黑芝麻开花馒头
- “豆腐”豆腐茼蒿饼
- 牙签牛肉
- 蔬菜卷
- 小黄鱼炖豆腐
- 金蒜墨鱼仔
- 炸猪排
- 香菇酿丸子
- 腊猪蹄炖萝卜
- 糖醋菜花
- 蒜香肉末茄子
- 排骨烧望潮
- 面包布丁
- 豆腐炒萝卜
- 清炒土豆片
- 化秋气.瑶花.雪耳
- 蚝油酱香豆腐
- 家庭版烧麦
- 清炒大白菜
- 渐变色裱花蛋糕
- 藜麦紫薯豆浆
- 生态紫薯酸菜卷
- 万圣节趴体，“妖”你酷炫苦荞粒粒南瓜盅
- 白灼鱿鱼
- 身什么什么明的成语
- 身什么什么木的成语
- 身什么什么条的成语
- 身什么什么殒的成语
- 身什么什么泉的成语
- 身什么什么泰的成语
- 身什么什么洗的成语
- 身什么什么海的成语
- 身什么什么湖的成语
- 身什么什么灭的成语
- 身什么什么牖的成语
- 身什么什么物的成语
- 身什么什么甲的成语
- 身什么什么病的成语
- 身什么什么瘁的成语
- 寒食留园感事二首（清末近现代初·吴妍因）
- 寒食病起二绝（宋·周紫芝）
- 寒食病起寄郑文蔚陈尧勋姚巽卿（明·佘翔）
- 寒食登临（明·王恭）
- 寒食登韩亭（宋·郑厚）
- 寒食直归遇雨（唐·韩愈）
- 寒食相将诸子游翟园得十诗 其一（宋·杨万里）
- 寒食相将诸子游翟园得十诗 其二（宋·杨万里）
- 寒食省九里大墓（宋·陆游）
- 寒食省墓示诸侄（明·释妙声）
- 寒食礼先师真五首（宋·释清远）
- 寒食祀坟二首（宋·韩琦）
- 寒食祀坟回登临西原废寺二首（元·陈赓）
- 寒食离白沙（唐·赵嘏）
- 寒食离白沙（宋·张耒）
- 基础会计学(附光盘应用型21世纪会计系列规划教材)
- 微观经济学/普通高等学校财经类核心课程教材系列
- 国际服务贸易(21世纪高等院校国际经济与贸易专业精品教材)
- 市场营销学(第2版21世纪高等院校市场营销专业规划教材)
- 企业内部控制与风险管理(致用型21世纪会计系列规划教材)
- 电子商务案例分析(21世纪高等院校电子商务教育系列教材)
- 削减公共债务(财政调控的成功之道与失败之源)/风险管理系列/威立金融经典译丛
- 会计学原理(21世纪高等院校会计系列规划教材)
- 小艾上班记(5水仙花开)
- 教学的艺术(如何传授学术技能)/帕尔格雷夫研究技巧系列
- 经济学基础(第4版)/高职高专专业基础课教材新系
- 证券期货外汇模拟实验(第2版高等学校经济管理类专业实验教学系列教材)
- 人力资源管理综合实训演练(附光盘人力资源管理专业第2版21世纪高职高专精品教材)
- 转型期我国城市化模式研究/财经学术文丛
- 海商法教程(21世纪应用型本科规划教材)