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诗文	扁肉又称馄炖
释义	食材明细 主料 猪肉馅 适量 辅料 蒜头酥 适量 葱 适量 配料 鸡精 适量 盐 适量 糖 适量 清淡 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 馄炖的做法步骤 1 准备材料。 2 搅拌均匀。 3 拿张皮，放适量的猪肉馅。 4 上下边对折点。 5 左右也对折进去。 6 用手握住，不要太重。 7 展开就行了。 8 锅内烧水，烧开后加入扁肉，煮到扁肉浮起来。 9 加入调味料就完成，最好加点葱，我这没加。 使用的厨具：电磁炉、汤锅、平底锅、煮锅 所属分类： 主食   家常菜
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