食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒鸭杂的做法步骤
-
1鸭杂切段备用。 -
2锅里热油快速翻炒鸭杂。 -
3加入料酒。 -
4加入辣椒榨菜翻炒均匀。 -
5加少许盐，高汤即可。 -
6装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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