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诗文	胡萝卜蒸蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 两个 辅料 胡萝卜 适量 调料 蒸鱼豆豉 适量 温水 适量 清淡 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 胡萝卜蒸蛋的做法步骤 1 鸡蛋和胡萝卜备用。 2 鸡蛋磕入碗中打散。 3 加入适量温水搅拌均匀。 4 胡萝卜切碎放入碗中。 5 撇去浮沫，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小洞。 6 上开水锅蒸十二三分钟。 7 蒸蛋做好后取出淋入蒸鱼豉油。 8 美美的早餐完美呈现。 9 简单又方便，再忙也要好好吃饭。 10 成品图。 小窍门 蛋和水的比例1:1.5，时蔬随意搭配，祝您生活愉快！ 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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