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诗文
鸡蛋榨菜面
释义
“天气热,吃点口味重点的面。”
食材明细
主料
挂面
适量
辅料
鸡蛋
两颗
榨菜
适量
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋榨菜面的做法步骤
1
烧开水,下面条。
2
面条软了就捞出来放冷水里。
3
热锅下油,打入鸡蛋。
4
把鸡蛋炒散。
5
加入酱油,拌匀。
6
鸡蛋盛出来放碗里。
7
刚炒了鸡蛋的锅直接放水,烧开。
8
下去刚刚的面条。加入少许盐。
9
面条熟后关火,放入鸡蛋和榨菜。
10
可以吃了。榨菜不够的话吃的时候再加点。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2025/3/19 9:29:32