食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牛肉烧土豆胡萝卜的做法步骤
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1所有食材准备。 -
2这是昨晚酱好的牛腱子肉放在冰箱里。
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3蔬菜改到成小块。
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4锅中热油加入土豆胡萝卜翻炒。
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5加适量老抽调色炒制二面有金黄色就可以加适量清水。
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6然后放入牛肉小火慢炖10多分钟加适量盐和五香粉调味。
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7汤汁浓稠时加入蒜末关火出锅。
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8牛肉软糯酱香，土豆裹满了牛肉的香味也是滋味十足，配米饭最佳。
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9成品上图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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