“一个人中午在家，难得弄饭，还有一晚头天剩下的米饭，以前在外面吃过一次酱油炒饭，感觉还不错，寻思着试一试，结果效果还不错，非常方便，适合一个人在家的时候对付肚皮，五分钟就搞定了！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱油炒饭的做法步骤
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1准备好材料白菜木耳切碎 -
2锅烧热，加入适量猪油 -
3倒入米饭，翻炒均匀后加入白菜，木耳，以及适量酱油（老抽炒出来的颜色很好看）。 -
4装盘，开动。
小窍门
怕胖的人用菜籽油也行。我这里的白菜是切丝，感觉太长了，不怎么入味，所以建议切碎。