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诗文
香肠炒鸡腿
释义
食材明细
主料
香肠
适量
鸡腿
适量
辅料
辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
料酒
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香肠炒鸡腿的做法步骤
1
备鸡腿,香肠,辣椒。
2
香肠切片,鸡腿切丁,辣椒切段。
3
烧油放进鸡丁炒匀,。
4
淋上料酒放点盐炒匀。
5
放点辣椒丁炒干水分。
6
再放进火腿丁炒匀。
7
淋上生抽。
8
再放进青椒炒匀炒香。
9
出锅时放点味精即可。
10
装盘上桌。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/10/1 19:38:38