食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
洋葱青椒炒牛肉的做法步骤
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1牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生姜，生抽腌制半小时备用。 -
2洋葱切丝。
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3青椒切断备用。
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4油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火煸炒几下，至五成熟捞出备用。
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5锅内留底油倒入青椒大火快速翻炒几下。
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6倒入洋葱一起煸炒。
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7倒入青椒，大火快速翻炒一分钟。
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8加入少许盐。
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9少许白糖。
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10煸炒均匀出锅。
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11装盘，昨天的晚餐来一份美味！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
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