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诗文 洋葱青椒炒牛肉
释义
洋葱青椒炒牛肉的做法

食材明细

主料
  • 洋葱 一个
  • 牛肉 250克
  • 青椒 3个
  • 生姜 几片
辅料
  • 玉米淀粉 一勺
调料
  • 玉米油 10毫升
  • 1.5克
  • 生抽 3毫升
  • 白糖 1.5克
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

洋葱青椒炒牛肉的做法步骤

  • 洋葱青椒炒牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜,生抽腌制半小时备用。
  • 洋葱青椒炒牛肉的做法步骤:2
    2
    洋葱切丝。
  • 洋葱青椒炒牛肉的做法步骤:3
    3
    青椒切断备用。
  • 洋葱青椒炒牛肉的做法步骤:4
    4
    油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火煸炒几下,至五成熟捞出备用。
  • 洋葱青椒炒牛肉的做法步骤:5
    5
    锅内留底油倒入青椒大火快速翻炒几下。
  • 洋葱青椒炒牛肉的做法步骤:6
    6
    倒入洋葱一起煸炒。
  • 洋葱青椒炒牛肉的做法步骤:7
    7
    倒入青椒,大火快速翻炒一分钟。
  • 洋葱青椒炒牛肉的做法步骤:8
    8
    加入少许盐。
  • 洋葱青椒炒牛肉的做法步骤:9
    9
    少许白糖。
  • 洋葱青椒炒牛肉的做法步骤:10
    10
    煸炒均匀出锅。
  • 洋葱青椒炒牛肉的做法步骤:11
    11
    装盘,昨天的晚餐来一份美味!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:16:36