网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	火爆鱿鱼丝一道小菜，简单易行，健康美食，味觉味绝
释义	食材明细 主料 鱿鱼 200克，主身段 辅料 姜 10-15克 辣椒 2-3个(泰椒最宜) 酱油 一勺 盐 少许 微辣 口味 爆 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 火爆鱿鱼丝的做法步骤 1 取鱿鱼身段，切丝 2 姜切成丝 3 辣椒切丝，可根据个人口味适量选择 4 把姜丝，辣椒丝一起和鱿鱼丝放入碗里，加入一勺酱油。可生抽，可老抽(略少)，这取决于您对颜色的要求 5 烧热小平底锅。注意，一定用个小锅，集中热量。此时可放少许盐(根据个人口味或多或少)。 6 待锅大热后，鱿鱼丝同拌料一起入锅 7 一定小锅大火，这样鱿鱼丝入锅才会有火爆场面。 8 爆炒两至三分钟，即可出锅。 小窍门 姜丝，辣椒丝和鱿鱼丝在加酱油后可稍微拿捏个一分钟，这样会让佐料更入味儿。 使用的厨具：平底锅
随便看	黄酒焖鸡 红烧野生鲳鱼 酱烧凤爪 大拌菜 酥脆香甜的无黄油曲奇饼干 木须火腿菠菜 【超简版南瓜慕斯】 荠菜麦饭 酸奶纸杯蛋糕 海虹拌菠菜 桂花双味藕片 白灼金针菇 粒粒香旺仔小馒头 开洋目鱼蛋炒莴笋 咕咾肉 菠萝鸽 猪手焖黄豆 ??玩转雪花糕 皮蛋腊肠粥 野葱黑木耳炒烤麸 口蘑焖笋片 黑椒汁烤虾 萝卜烧牛肉 芭比娃娃生日蛋糕 巧克力戚风蛋糕 in the extreme in the eyes of in the eyes of the law in the face in the face of in the face of death in the far distance in the field in the final analysis in the first place in the flesh in the forefront in the forefront of in the foreseeable future in the form of 秋雁篇（清·尤怡） 秋雁（元·揭傒斯） 秋雁（宋·梅尧臣） 秋雁（宋·金君卿） 秋雁（当代·陈忠平） 秋雁（明·区大相） 秋雁（明·广润） 秋雁（明·成鹫） 秋雁（明·黎延祖） 秋雁（清·徐坊） 秋雁（清末民国初·许南英） 秋雁（隋末唐初·褚亮） 秋集杜子奇园亭顾圣少同赋（明·谢榛） 秋集罢还途中作谨献寿春公黎公（唐·韦应物） 秋集道院因同徐库部子明醉赋（明·谢榛） 汽车电工实用技术 听觉障碍青少年心理咨询 企业家成长环境和培育机制研究 现代中国大豆(精)/现代农业种植养殖专业丛书 冰是睡着的水(初中卷第8届中国少年作家杯全国征文大赛获奖作品) 母婴保健(供护理助产妇幼卫生等专业类用全国高等医学院校专科教材) 腰腿痛防治260问(第2次修订版)/常见病防治专家答疑系列 肾病中医诊疗养护/中医特色诊疗丛书 棉花良种引种指导(修订版)/粮棉油草良种引种丛书 新编训犬指南 职业女性的饮食指南 40周孕产一本通 男士毛衣编织实例/手工坊2007时尚毛衣编织DIY系列 脑养护与脑血管病防治 SURREALISM

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。