食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
雪菜冬笋煮猪蹄的做法步骤
-
1食材：冬笋、猪蹄（已焯水）、雪菜（已清洗切段） -
2将冬笋剥壳去老根清洗一下。 -
3放在案板上切开。 -
4将已焯水的猪蹄下入高压锅中。 -
5合入切好的冬笋。 -
6随后，加适量的料酒。 -
7加入一些清水。 -
8接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。 -
9焖至没气后开盖。 -
10然后，合入切好的雪菜翻动一下煮开煮上3分钟。 -
11最后，加适量的盐。 -
12调味翻匀，即可。
使用的厨具：高压锅
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