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诗文
下饭泡菜
释义
“泡菜泡好了,用少许油炒炒,非常开胃下饭的小菜。”
食材明细
主料
泡豇豆
少许
泡姜
一块
泡椒
一个(红)
泡酸菜
少许
辅料
鸡精
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
下饭泡菜的做法步骤
1
从坛子里捞出泡豇豆,泡酸菜,泡姜和泡椒。
2
改刀切碎。
3
热锅温油。
4
倒入泡菜碎翻炒,中小火,炒到泡菜稍微出水。
5
放入少许鸡精提鲜即可出锅。
6
非常非常下饭。
7
米饭和粥的“杀手”啊,哈哈。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 12:36:47