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诗文
兰花豆火腿披萨
释义
食材明细
主料
高筋面粉
120g
低筋面粉
50g
辅料
牛奶
95g
食用油
10g
调料
盐
1.8g
酵母
1.8g
咸鲜 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
兰花豆火腿披萨的做法步骤
1
准备面粉。
2
面粉里加盐、酵母、食用油,温牛奶揉成光滑面团。盖上保鲜膜醒发到两倍大。
3
醒发好的面团排气整形。
4
烤盘刷一层油,放入整形好的面饼二次醒发。
5
准备配料。
6
醒发好的面饼刷番茄酱。
7
铺一层芝士碎。
8
铺上兰花豆和火腿。
9
再撒一层芝士碎。
10
美的烤箱上下火170度,中下层烤20分钟!
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/13 5:03:31