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诗文 糖醋排骨
释义
糖醋排骨的做法

食材明细

主料
  • 瘦肉 适量
辅料
  • 淀粉 适量
  • 白芝麻 适量
  • 白糖 适量
  • 白醋 适量
  • 红糖 适量
  • 酸甜 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨的做法步骤:1
    1
    加入淀粉和清水抓匀。
  • 糖醋排骨的做法步骤:2
    2
    抓匀。
  • 糖醋排骨的做法步骤:3
    3
    热油下锅炸。
  • 糖醋排骨的做法步骤:4
    4
    炸至金黄捞出。
  • 糖醋排骨的做法步骤:5
    5
    捞出沥干一会。
  • 糖醋排骨的做法步骤:6
    6
    再炸第二遍。
  • 糖醋排骨的做法步骤:7
    7
    热油放入白糖和少许红糖。
  • 糖醋排骨的做法步骤:8
    8
    翻炒炒出糖色。
  • 糖醋排骨的做法步骤:9
    9
    然后放入炸好的排骨。
  • 糖醋排骨的做法步骤:10
    10
    翻炒片刻加入白醋翻炒。
  • 糖醋排骨的做法步骤:11
    11
    加入少许水,继续翻炒。
  • 糖醋排骨的做法步骤:12
    12
    然后就可以起锅啦!撒上白芝麻即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐  
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更新时间:2024/12/22 18:30:15