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诗文
糖醋排骨
释义
食材明细
主料
瘦肉
适量
辅料
淀粉
适量
白芝麻
适量
白糖
适量
白醋
适量
红糖
适量
酸甜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
1
加入淀粉和清水抓匀。
2
抓匀。
3
热油下锅炸。
4
炸至金黄捞出。
5
捞出沥干一会。
6
再炸第二遍。
7
热油放入白糖和少许红糖。
8
翻炒炒出糖色。
9
然后放入炸好的排骨。
10
翻炒片刻加入白醋翻炒。
11
加入少许水,继续翻炒。
12
然后就可以起锅啦!撒上白芝麻即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐
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更新时间:2025/6/2 16:57:44