“大家都知道胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，非常的有营养，用它榨汁做饼，搭配土豆丝营养又美味。我家宝贝特别喜欢吃，一次能吃3张饼。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜卷饼的做法步骤
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1胡萝卜切丝，准备榨汁。 -
2胡萝卜丝内加水，水淹住胡萝卜，通电开始榨汁。
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3榨汁倒入大碗。
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4加适量面粉，搅匀。
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5搅匀后，放置几分钟，趁这几分钟时间把提前准备好的土豆丝炒好。
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6用葱蒜，放十三香去炒土豆丝，如果喜欢吃脆一点的土豆丝，可以在土豆丝炒熟时用陈醋喷一下，出锅加点鸡精，然后装盘，备用。
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7锅内放少许油，舀2勺面糊倒入锅内，摊平。
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83分钟后翻面。
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9翻面后再摊3分钟，美味的又有颜值的胡萝卜饼就出锅了。
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10把摊好的饼上面放一层土豆丝，喜欢吃辣椒的可以放点蒜蓉辣酱，然后把饼卷起来。
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11美味的胡萝卜卷饼就做好了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐