食材明细
- 香辣 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酥脆小黄鱼的做法步骤
-
1小黄鱼解冻去头去内脏，加入料酒，胡椒粉，盐，鸡精，生姜丝，小葱段腌制半小时入味。 -
2将面粉和淀粉鸡蛋加水搅拌均匀，以筷子挑起成流动的细线为佳。
-
3将小黄鱼每一条均匀裹上粉浆，油热后开始炸，全部炸好后复炸一次。
-
4小火，锅中不留油，将全部的小黄鱼入锅，趁热加入黑胡椒粉和孜然粉，喜欢吃辣的可以放点辣椒粉。
-
5焦黄酥脆的小黄鱼就做好了，鱼肉鲜嫩，小孩也很喜欢。
小窍门
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 无油酸奶戚风蛋糕
- 酒酿四喜小元宵
- 冬瓜薏仁鸭肉汤
- 焗饭
- 苏式素什锦
- 雪蜜拌赖葡萄
- 凉拌菠菜
- 炒方便面披萨饼
- 西红柿面疙瘩
- 干煸苦瓜
- 鸡胸扁尖冬瓜汤
- 红曲蛋糕卷
- 自制彩色凉皮
- 鸡丝凉面
- 烧鸡块
- 饺子皮葱油饼
- 松鼠巴沙鱼
- 洋葱炒卤牛肉
- 腊肉丁炒三色豆
- 肉末茄子
- 小白菜豆芽熬粉条
- 麻辣小龙虾
- 自制火锅
- 韭菜鸡蛋饼
- #面条#鳝丝面
- blouse
- blouson
- blow
- blow a fuse
- blow a gasket
- blow a kiss
- blow a kiss at
- blow apart
- blow away
- blowback
- blow by
- blow-by-blow
- blow cover
- blow down
- blowdown
- 甘州 秋怨和屯田（清末近现代初·王易）
- 甘州 立春后，雨雪间作，春寒袭人。冯秋榖（清·戴延介）
- 甘州 答和黄敏捷同学弟成都（近现代·沈轶刘）
- 甘州 答漱泉玄武湖见怀之作，即用其韵（清末民国初·冯煦）
- 甘州 读蔡师愚《听潮音馆词》（近现代·吴梅）
- 甘州 迎春（近现代·邓嘉缜）
- 甘州遍·又题秋林候雁图（清·杨葆光）
- 甘州遍•赋得不信比来常下泪，开箱验取石榴（清·董以宁）
- 甘州遍 奉题紫汀女史亦闲集（当代·秦鸿）
- 甘州遍 阅江楼观射，和唐人毛文锡韵（清·董元恺）
- 甘州遍（唐·毛文锡）
- 甘州遍（清·毛奇龄）
- 甘州遍（清·陆求可）
- 甘州遍（清·陆求可）
- 甘州 遗园感旧（近现代·邓潜）
- 婚礼音乐鉴赏与编辑(第2版高等院校婚庆专业十三五规划教材)
- 小学英语课程与教学论(高等学校十三五小学教育专业规划教材)
- 南京及其周边地区地理综合实习指导纲要
- 大色谱(CMYK四色金银色荧光色标准配色手册)(精)
- 现代仪器分析实验(高等学校十三五规划教材)
- 古镇旅游开发--市场分析项目定位规划设计营销推广与投资运营全程策划操作要诀
- 应用型大学英语综合教程(提高篇2第4版教师用书新思维本科公共英语类课程规划教材)
- 移动商务实践教程(职业教育电子商务专业规划教材)
- 别在吃苦的年龄选择安逸
- 中国科学技术大学生命科学访谈录(精)
- 卓越汉语(商务写作上)/外研社卓越汉语商务系列
- 新编日语(重排本)同步辅导与练习(2)
- 老夏带你玩转考研英语大纲词汇5500词
- 湖北高速公路建设实录(中国高速公路建设实录)(精)
- 初中英语词汇词根+联想记忆法(乱序版)