食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香干杂拌的做法步骤
-
1主材料； -
2香干切丝；菜椒切丝； -
3芹菜切段；胡萝卜切细条； -
4将胡萝卜、芹菜、菜椒丝入沸水焯水； -
5捞出沥干； -
6热油锅，放入香干丝煎到微黄；当然焯水也可以哈，我喜欢煎一下更香~~ -
7所有材料放大盘里； -
8适量油加盐、酱油、蚝油热一下，倒入拌匀就可以了~
小窍门
不热油直接拌也可以。
使用的厨具：煮锅
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