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诗文
清蒸福寿鱼
释义
食材明细
主料
福寿鱼
适量
辅料
嫩白菜
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
清蒸福寿鱼的做法步骤
1
福寿鱼洗好,身上划几刀,放盐和姜丝腌制一个小时。
2
锅中水烧开,再放福寿鱼上锅蒸8分钟。
3
福寿鱼出锅,将盘中的汤水倒入蒸鱼的水中。
4
水开后下白菜叶略煮出锅。
5
鲜美的鱼汤就做好了。
6
姜蒜切末。
7
炒锅热油,下姜蒜末和生抽爆香。
8
浇在福寿鱼上即可。
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更新时间:2025/3/16 11:32:12