食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡肉炒芦笋的做法步骤
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1腌好的鸡腿肉，只用了一半。（用生抽，老抽，料酒，生粉和糖抓捏均匀。） -
2芦笋洗净，切小段。
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3蒜剁末。
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4热锅冷油，把鸡肉放入炒至5分熟。
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5放蒜末炒出香味。
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6倒入芦笋炒。
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7放盐和少许水炒匀，盖上盖子稍煮一下。
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8芦笋变翠绿就可以了。
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9简单的菜菜。
使用的厨具：炒锅
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