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诗文 木瓜玛芬
释义
木瓜玛芬的做法

食材明细

主料
  • 低筋面粉 120克
  • 木瓜片 40克
  • 牛奶 70克
辅料
  • 鸡蛋 1只
  • 黄油 50克
  • 绵白糖 50克
  • 无铝泡打粉 1小勺
  • 奶香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

木瓜玛芬的做法步骤

  • 木瓜玛芬的做法步骤:1
    1
    食材:低筋面粉。
  • 木瓜玛芬的做法步骤:2
    2
    木瓜片。
  • 木瓜玛芬的做法步骤:3
    3
    牛奶、黄油、鸡蛋、绵白糖、无铝泡打粉。
  • 木瓜玛芬的做法步骤:4
    4
    将木瓜片拆开包装,取40克木瓜片用剪刀剪碎,待用。
  • 木瓜玛芬的做法步骤:5
    5
    将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。
  • 木瓜玛芬的做法步骤:6
    6
    将低粉筛入大盆中,合入无铝泡打粉、和剪碎的黄油。
  • 木瓜玛芬的做法步骤:7
    7
    搓成屑状。
  • 木瓜玛芬的做法步骤:8
    8
    随后,加入绵白糖和三分之二的木瓜片。
  • 木瓜玛芬的做法步骤:9
    9
    和匀。
  • 木瓜玛芬的做法步骤:10
    10
    接着,合入牛奶蛋液拌匀,成面糊。
  • 木瓜玛芬的做法步骤:11
    11
    然后,将拌好的面糊装入纸杯中三分之二满。
  • 木瓜玛芬的做法步骤:12
    12
    再放上一点木瓜片。
  • 木瓜玛芬的做法步骤:13
    13
    最后,进入烤箱中172度烘烤20分钟,即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  
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更新时间:2024/10/19 15:38:12