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诗文
木瓜玛芬
释义
食材明细
主料
低筋面粉
120克
木瓜片
40克
牛奶
70克
辅料
鸡蛋
1只
黄油
50克
绵白糖
50克
无铝泡打粉
1小勺
奶香 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
木瓜玛芬的做法步骤
1
食材:低筋面粉。
2
木瓜片。
3
牛奶、黄油、鸡蛋、绵白糖、无铝泡打粉。
4
将木瓜片拆开包装,取40克木瓜片用剪刀剪碎,待用。
5
将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。
6
将低粉筛入大盆中,合入无铝泡打粉、和剪碎的黄油。
7
搓成屑状。
8
随后,加入绵白糖和三分之二的木瓜片。
9
和匀。
10
接着,合入牛奶蛋液拌匀,成面糊。
11
然后,将拌好的面糊装入纸杯中三分之二满。
12
再放上一点木瓜片。
13
最后,进入烤箱中172度烘烤20分钟,即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/6/24 7:10:52