食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒鸭蛋的做法步骤
-
1食材：韭菜、鸭蛋。 -
2韭菜切段。
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3鸭蛋磕入碗中加料酒、少许水打散。
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4锅内热油、倒入蛋液，煎至凝固后翻面。
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5铲成小块。
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6加入韭菜。
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7适量盐。
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8炒匀出锅。
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9成品。
使用的厨具：炒锅
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