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诗文
韭菜炒鸭蛋
释义
食材明细
主料
韭菜
适量
鸭蛋
适量
辅料
料酒
适量
调料
盐
适量
咸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜炒鸭蛋的做法步骤
1
食材:韭菜、鸭蛋。
2
韭菜切段。
3
鸭蛋磕入碗中加料酒、少许水打散。
4
锅内热油、倒入蛋液,煎至凝固后翻面。
5
铲成小块。
6
加入韭菜。
7
适量盐。
8
炒匀出锅。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/14 1:45:57