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诗文
鸡蛋炒韭菜
释义
食材明细
主料
韭菜
400克
鸡蛋
三个
辅料
油
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋炒韭菜的做法步骤
1
准备好食材,韭菜清洗干净,切成小段。
2
鸡蛋磕入碗中,划散待用。
3
起锅烧油,油七成热时。
4
下入鸡蛋快速翻炒均匀。
5
盛出待用。
6
锅中留油,下入韭菜快速翻炒均匀至软。
7
加盐和鸡精调味。
8
下入鸡蛋快速翻炒均匀。
9
起锅装盘即可。
10
好了??。
11
美美哒!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 4:55:07