食材明细
- 香辣 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小炒肉的做法步骤
-
1准备好猪肉。 -
2大蒜苗。
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3青椒。
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4肉切片、大蒜苗切滚刀、青椒斜切、姜切丝备用。
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5锅里放油、姜爆香、肉放进去一起翻炒、炒至出油变色。
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6加入豆瓣酱和干辣椒翻炒均匀。
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7加入蚝油、生抽。
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8加入前面准备的蒜苗和青椒、翻炒均匀、加入适量的盐和鸡精调味即可食用。
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9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
下饭菜
川菜
- 肉丝炒蒜薹
- 韭黄炒蛋
- 西多士
- 香煎土豆丝饼
- 粉丝豆腐丁青菜包
- 油炸苹果圈
- 三脆鸡丁——既是零食也是主菜
- 萝卜丝、粉丝夹子
- 奶油裸蛋糕
- 奶香椰蓉爆米花
- 启东烧羊腿
- 鸡蛋饼
- 秘制红烧大骨头
- 藜麦八宝饭
- 鸡蛋土豆饼
- 脆豇豆金针肉沫
- 辣椒脆
- 香辣红烧鸡翅
- 山药核桃枣
- 香辣嫩豆腐
- 香辣煎豆腐
- 戚风蛋糕卷
- 千张炒菠菜
- 芝麻酱豆角
- 红椒炒猪心
- unrealistically
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- unreason
- unreasonable
- unreasonableness
- unreasonably
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- unreceptive
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- unreciprocated
- unrecognisable
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- unrecognizable
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