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诗文
快手西红柿蛋花汤
释义
“这个汤,简单,快速,容易上手,味道颜色都很好,用佐料也非常少。”
食材明细
主料
西红柿
2颗
辅料
鸡蛋
1颗
盐
适量
鸡精
适量
淀粉水
适量
原味 口味
简单 难度
快手西红柿蛋花汤的做法步骤
1
锅内放油,放西红柿块。
2
加少许盐炒软,放冷水。
3
水开后,取个鸡蛋,在鸡蛋上敲个小洞。
4
甩进汤里,加盐,鸡精调味。
5
然后,调半碗淀粉水,均匀倒进汤里,搅拌均匀。
6
出锅撒点葱花,完成。
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/5/8 13:01:35