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诗文 猪肉大馄饨
释义
猪肉大馄饨的做法

食材明细

主料
  • 猪肉馅 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 青菜叶 适量
  • 紫菜 适量
辅料
  • 姜片 适量
  • 虾皮 适量
  • 冬菜 适量
  • 盐 适量
  • 香油 适量
  • 咸香 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

猪肉大馄饨的做法步骤

  • 猪肉大馄饨的做法步骤：1
    1
    包好的馄饨适量（详见我发布的菜谱）。
  • 猪肉大馄饨的做法步骤：2
    2
    汤锅内注水（我做的是一人份），放入姜片，虾皮，大火烧开。
  • 猪肉大馄饨的做法步骤：3
    3
    少许冬菜。
  • 猪肉大馄饨的做法步骤：4
    4
    水开后放入少许冬菜，再放入包好的馄饨。
  • 猪肉大馄饨的做法步骤：5
    5
    打一个鸡蛋。
  • 猪肉大馄饨的做法步骤：6
    6
    少许紫菜撕开。
  • 猪肉大馄饨的做法步骤：7
    7
    放入紫菜。
  • 猪肉大馄饨的做法步骤：8
    8
    淋入一个鸡蛋液。
  • 猪肉大馄饨的做法步骤：9
    9
    出锅前放入少许盐，香油调味。
  • 猪肉大馄饨的做法步骤：10
    10
    关火后放入少许青菜叶，我用的油菜，也可以用香菜等。
  • 猪肉大馄饨的做法步骤：11
    11
    盛入碗中。
  • 猪肉大馄饨的做法步骤：12
    12
    成品图。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 小吃   家常菜   早餐  
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更新时间：2025/12/21 22:06:46