食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
猪肉大馄饨的做法步骤
-
1包好的馄饨适量（详见我发布的菜谱）。 -
2汤锅内注水（我做的是一人份），放入姜片，虾皮，大火烧开。
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3少许冬菜。
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4水开后放入少许冬菜，再放入包好的馄饨。
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5打一个鸡蛋。
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6少许紫菜撕开。
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7放入紫菜。
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8淋入一个鸡蛋液。
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9出锅前放入少许盐，香油调味。
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10关火后放入少许青菜叶，我用的油菜，也可以用香菜等。
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11盛入碗中。
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12成品图。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
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