正宗春日应季美食一一芥菜馅儿饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
面粉200克，一半加热水60克，一半加冷水50克。
2
揉成偏软的面团，盖好盖子，醒20分钟。
3
粉丝泡温水，切碎。
4
芥菜焯水。（水烧开，放入芥菜，直至变色）。
5
打2个鸡蛋，搅匀。
6
锅里放适量油，烧热，倒入鸡蛋液，用筷子边搅散。
7
把芥菜切碎，挤干水，碎鸡蛋，碎粉丝，都放入大碗，加盐，一勺熟油，一勺香油。
8
搅拌均匀。
9
取适量面团，搓圆，按扁，有些粘，手上可抹油，面皮放入馅。
10
像包包子一样，包起来。
11
包好的一面朝下，按扁，放在保鲜袋上面。（抹些油，防粘）可放入冰箱冷冻保存，随吃随拿。
12
把芥菜馅儿饼放入烧热的油里。
13
小火炸至两面金黄。
14
滤油，品尝。

诗文	春日应季美食一一芥菜馅儿饼
释义	“做完煎了一个，味道挺好。芥菜可以换成荠菜，或者换成韭菜，都是可以的。” 食材明细主料芥菜 200g 粉丝适量鸡蛋 2个热水 60g 冷水 50g 面粉 200g 辅料盐适量熟油 1勺香油 1勺其他口味煎工艺十分钟耗时简单难度芥菜馅儿饼的做法步骤 1 面粉200克，一半加热水60克，一半加冷水50克。 2 揉成偏软的面团，盖好盖子，醒20分钟。 3 粉丝泡温水，切碎。 4 芥菜焯水。（水烧开，放入芥菜，直至变色）。 5 打2个鸡蛋，搅匀。 6 锅里放适量油，烧热，倒入鸡蛋液，用筷子边搅散。 7 把芥菜切碎，挤干水，碎鸡蛋，碎粉丝，都放入大碗，加盐，一勺熟油，一勺香油。 8 搅拌均匀。 9 取适量面团，搓圆，按扁，有些粘，手上可抹油，面皮放入馅。 10 像包包子一样，包起来。 11 包好的一面朝下，按扁，放在保鲜袋上面。（抹些油，防粘）可放入冰箱冷冻保存，随吃随拿。 12 把芥菜馅儿饼放入烧热的油里。 13 小火炸至两面金黄。 14 滤油，品尝。使用的厨具：炒锅所属分类：面食家常菜春季食谱
随便看	经典奶酪布丁葱油拌面川北凉粉牛奶南瓜糊蒙古包子桂花蜜淋南瓜南瓜泥蒸蛋酸奶南瓜泥清蒸梭子蟹红焖肘子燕麦粥吐司山药肉丸汤焦糖珍珠奶茶酱黄瓜水蜜桃发酵乳夏天必备凉拌菜-凉拌杏鲍菇自制青团蒸出来的美味……八寸戚风蛋糕玉米烙甜瓜原汁酸辣鸭胗丝瓜炖豆腐红烧肉卤鸡蛋香卤鸡翅根甜瓜奶昔

食材明细

芥菜馅儿饼的做法步骤