网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧肉
释义	食材明细 主料 猪五花肉 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 干辣椒 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 白酒 适量 花椒 适量 八角 适量 原味 口味 未知 难度 红烧肉的做法步骤 1 五花肉切块，葱切段，姜切片，备干辣椒，花椒和八角装入调料盒。 2 水中放姜片烧开。 3 下入五花肉焯水。 4 五花肉变白后自来水冲洗油脂和血沫。 5 锅中放油，加入白糖（四勺）开小火炒糖。 6 糖彻底炒化。 7 五花肉下锅，翻炒均匀着糖色。 8 加入老抽、生抽、白糖、白酒、盐翻炒均匀。 9 加入葱姜、干辣椒，装有花椒和八角的调料盒。 10 翻炒均匀加入水末过肉烧开。 11 烧开后尝一下咸淡，看一下颜色，根据情况加入盐、老抽。 12 关小火炖两小时，大火收汁出锅。 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	蒜蓉蚝油烧茄子 大蒜香干炒猪肺 番茄丸子手擀面 美式玉米面包 肉松面包 小窍门腌鸡翅更入味——奥尔良烤鸡翅 葱油卷子 红豆年糕汤 红烧带鱼 青蒜炒肉丝 咖喱鸡 咖喱土豆牛肉 鲫鱼豆腐汤 红烧牛肉 【冬日暖呼呼】排骨焖饭 鲜虾珍珠饺 简单美味---清蒸鲈鱼 香肠炒饭 零失败【葡萄干马芬蛋糕】 巴盟烩酸菜 红腐乳五花肉片 草莓慕斯 萝卜排骨汤 里脊肉大白菜鸡蛋汤 【彩色水饺】用天然色素俘虏味觉 惊心夺目 惊心怵目 惊心悲魄 惊心悼胆 惊心惨目 惊心掉胆 惊心眩目 惊心破胆 惊心裂胆 惊心褫魄 惊心骇目 惊心骇瞩 惊心骇神 惊恐万状 惊恐不安 秋日感怀（金·赵沨） 秋日感愤二首（宋·王令） 秋日慧昭寺访旧迷道（明·陆深） 秋日戏呈蒋达可检讨（宋·沈与求） 秋日戏咏铁马四首（明·邓云霄） 秋日扬子舟中（明·黄梦鸿） 秋日承召泛舟，后登峰台寺，赋此（明·戚继光） 秋日承庐陵曲山萧寿春过林居来谒临别赋赠一（明·刘崧） 秋日承薛克恭马君佑舣舟相问留尊酒而别（明·刘崧） 秋日承陈子相寄示送别诗并录登武山及往年武（明·刘崧） 秋日招曹广文最未至（清·岳礼） 秋日拟塞上曲（宋·谢翱） 秋日拟归故乡（明·区元晋） 秋日拨闷（元末明初·郭钰） 秋日挈舟茉莉沙追送孔参军即景口占以赠其行（明末清初·屈大均） 韶响难追：近代的思想、学术与社会 “双支柱”调控框架下金融稳定政策设计研究 非营利部门的社会起源 新时代大学生体育消费研究 学前教育理论与课程开发 新时代中国风格服装创新设计研究 数据交易问题研究 声与色 省妈课堂 益智游戏绘画乐园 双语经典：达尔文回忆录（附英文版1本） 汽车4S店财务管理实务与案例 试卷上的作家（高中阅读）7册 峡谷相逢：我们的雅鲁藏布 税务会计（第七版）（经济管理类课程教材·税收系列） 新利益法学：部门法的方法论基础（第1册）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。