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诗文 广东靓汤之银耳雪梨清润汤
释义
广东靓汤之银耳雪梨清润汤 的做法
“这道汤清热解毒,养阴润燥,生津止渴,适合经常咽干口苦的人士饮用,特别适合老烟民和熬夜的人士饮用。”

食材明细

主料
  • 排骨 150g
  • 银耳 10g
  • 雪梨 15g
  • 麦冬 10g
  • 玉竹 15g
  • 沙参 15g
  • 蜜枣 25g
  • 百合 10g
辅料
  • 少许
  • 原味 口味
  • 未知 难度

银耳雪梨清润汤的做法步骤

  • 广东靓汤之银耳雪梨清润汤 的做法步骤:1
    1
    准备好汤包食材。
  • 广东靓汤之银耳雪梨清润汤 的做法步骤:2
    2
    银耳浸泡一下,去蒂,撕成小块。
  • 广东靓汤之银耳雪梨清润汤 的做法步骤:3
    3
    所以汤包食材洗净后放进砂锅,加清水提前浸泡半小时左右。
  • 广东靓汤之银耳雪梨清润汤 的做法步骤:4
    4
    排骨焯水洗净备用。
  • 广东靓汤之银耳雪梨清润汤 的做法步骤:5
    5
    把排骨放进砂锅,大火煮开后,打小火炖1个小时左右就可以出锅了。出锅前5分钟,加少许盐即可。
  • 广东靓汤之银耳雪梨清润汤 的做法步骤:6
    6
    成品。

小窍门

提前浸泡食材,比较容易熬出味。
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/2/11 4:20:54