正宗波兰种吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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把波兰种材料拌匀，放冰箱冷藏过夜。我冷藏了12小时。
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除黄油外，把面包材料和波兰种放入面包机，揉面15分钟，按停止键，放入软化的黄油，重面团键，揉至完成。（我面包机一揉面程序是30分钟，共揉了45分钟。）
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揉出手套膜。
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发酵至2倍大。(手指扎进去拔出来，不反弹不塌陷就好了。)
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把面团拿出来，按压排气，分成6等份。
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取一面团上下擀开成椭圆形。（如图）
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上下折叠。（如图）全部擀好。
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再擀成宽与模具等宽的长形。
9
我一个做了原味，一个放了葡萄干。
10
卷起来。（最好是2圈半）
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放入450克吐司模。
12
盖上锡纸或保鲜膜，放温度的地方发酵40分钟或以上。
13
发酵至8分满
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刷上鸡蛋液。
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放入预热好的烤箱，350F/180C度烤35分钟。上色后盖上锡纸防颜色过深。
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出炉马上脱模放凉。
17
美美哒。
18
非常柔软拉丝。

诗文	波兰种吐司
释义	“宅在家里，做美食过日子。” 食材明细面团料（450克吐司模2个）高筋面粉 400g 糖 60g 奶粉 30g 酵母 4g 鸡蛋 2个（带壳55克/个) 牛奶 120g 盐 4g 黄油 30g 波兰种高筋面粉 100g 牛奶 100g 酵母 2g 刷面全蛋液适量甜香口味烤工艺数小时耗时普通难度波兰种吐司的做法步骤 1 把波兰种材料拌匀，放冰箱冷藏过夜。我冷藏了12小时。 2 除黄油外，把面包材料和波兰种放入面包机，揉面15分钟，按停止键，放入软化的黄油，重面团键，揉至完成。（我面包机一揉面程序是30分钟，共揉了45分钟。） 3 揉出手套膜。 4 发酵至2倍大。(手指扎进去拔出来，不反弹不塌陷就好了。) 5 把面团拿出来，按压排气，分成6等份。 6 取一面团上下擀开成椭圆形。（如图） 7 上下折叠。（如图）全部擀好。 8 再擀成宽与模具等宽的长形。 9 我一个做了原味，一个放了葡萄干。 10 卷起来。（最好是2圈半） 11 放入450克吐司模。 12 盖上锡纸或保鲜膜，放温度的地方发酵40分钟或以上。 13 发酵至8分满 14 刷上鸡蛋液。 15 放入预热好的烤箱，350F/180C度烤35分钟。上色后盖上锡纸防颜色过深。 16 出炉马上脱模放凉。 17 美美哒。 18 非常柔软拉丝。使用的厨具：面包机、烤箱所属分类：烘焙早餐
随便看	芒果小四卷杏仁牛轧糖辣子鸡丁辣味圆白菜鸡蛋饼杞菊桑葚膏五彩紫薯燕麦饼糖醋荷包蛋杂粮米司康清蒸大闸蟹蛋皮三鲜锅贴紫薯红豆沙南瓜饼白茅根竹蔗葛根糖水盐水毛豆醉香鸡腿--夏日焖蒸法杯装提拉米苏啤酒酱香龙虾冬瓜排骨汤油焖尖椒桑葚芒果蛋挞盈太美食俱乐部---吸引小朋友的可爱圣诞树糖霜饼干辣椒炒豆角绿竹笋鸡肉炊饭香辣炒螺味噌鲑鱼鲜菇炖饭猪肉茴香包子质非什么什么的成语质非文是贩交买名贩交什么什么的成语贩什么买什么的成语贩什么什么卒的成语贩什么什么名的成语贩什么什么妇的成语贩什么什么子的成语贩什么什么爵的成语贩什么什么贵的成语贩什么什么隶的成语贩什么俗什么的成语贩什么卖什么的成语贩什么皁什么的成语齐天乐槃老以栗峰师友缄札词翰属题（民国末当代初·饶宗颐）齐天乐次二隐寄梅（宋·周密）齐天乐次韵和蛰堪（当代·熊盛元）齐天乐次韵谢倦翁（元·张伯淳）齐天乐次韵赵芳谷曲，有香玉之怨（宋·曾允元）齐天乐正宫秋思（宋·周邦彦）齐天乐残梅（清·顾翎）齐天乐江南秋爽，有怀闽广旧游，赋寄中山（近现代·龙榆生）齐天乐江右署中新春书怀（清末民国初·洪炳文）齐天乐泊舟光福，故友许鹤巢郎中乡里也（清·王鹏运）齐天乐泽国楼偶赋（宋·陈允平）齐天乐消寒分咏得煮雪（清·张玉珍）齐天乐淇园海棠半开，适闻燹，将避地剑津（近现代末当代初·刘蘅）齐天乐清明后风雨不已，惜花感赋。（清·苏穆）齐天乐清明，寄山腴、伋公（清末近现代初·赵熙）哮喘防治400问/家庭医生系列心态决定孩子一生中国社会舆情年度报告(2010)/中国社会舆情蓝皮书系列/人民日报传媒书系生命的沉思(北大中文论坛小说精选) 求职必看新编常用合同签约技巧标准范本与违约赔偿评析全书(最新版本) 卓越与成功唐诗三百首全集/国学经典走向深渊的秘书赌注中西医小儿常见病的防治与家庭保健心理操纵术大全集(超值白金版) 负责任的新时代(附光盘奥巴马总统最新演讲汉英对照) 卡耐基写给女人大全集(超值白金版) 美国20世纪最震撼的声音(附光盘汉英对照)

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波兰种吐司的做法步骤