“蒜苔炒肉”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苔炒肉的做法步骤
-
1把蒜苔切段，胡萝卜切菱形片，肉切片加入料酒和生抽腌半小时入味。 -
2锅中加少许油烧至七成热，倒入腌好的肉片，炒至变色发白。
-
3倒入切好的蒜苔胡萝卜，翻炒片刻，加入盐，生抽，白糖，蚝油，大火炒两三分钟，加入少许水，翻炒均匀，即可出锅。
-
4盛入盘中，可以享用美味了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐