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诗文	蒸大包子
释义	食材明细 主料 面粉 适量 辅料 猪肉 适量 韭菜 适量 酵母粉 适量 鸡蛋 适量 酵母 适量 盐 适量 原味 口味 未知 难度 蒸大包子的做法步骤 1 面粉一斤半，酵母粉5克用温水化开揉成面团，发酵2小时左右。 2 发酵好后揉面十分钟。 3 和好的馅子。 4 面团等分。 5 包入馅料。 6 都包好后醒20分钟。 7 放入凉水锅里蒸，大火烧开后转中火，肉馅25分钟，韭菜鸡蛋馅20分钟关火。关火后5分钟再揭盖。 8 软软的，好吃！ 所属分类： 面食   家常菜
随便看	原味面包 麻酱凉面 红烧羊肉 宫保鸡丁 糖醋脆皮茄子 照烧鸡腿饭 葱油西兰花 荷叶粽子 香煎小土豆 青椒香菇炒肉片 茄汁虾仁 什锦茄丁 培根卷金针菇 鸡蛋油饼 巧克力雪糕——附巧克力脆皮的做法 凉粉 茄汁大虾 野笋拌木耳 黑木耳蒸鸡翅 腊肠炒青瓜 绿豆海带粥 省油版肉末烧茄子块 秘制红糖姜枣膏——女生必备（懒人专用） 辣炒地瓜梗 鲜虾煎饺

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。