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诗文	蒸大包子
释义	食材明细 主料 面粉 适量 辅料 猪肉 适量 韭菜 适量 酵母粉 适量 鸡蛋 适量 酵母 适量 盐 适量 原味 口味 未知 难度 蒸大包子的做法步骤 1 面粉一斤半，酵母粉5克用温水化开揉成面团，发酵2小时左右。 2 发酵好后揉面十分钟。 3 和好的馅子。 4 面团等分。 5 包入馅料。 6 都包好后醒20分钟。 7 放入凉水锅里蒸，大火烧开后转中火，肉馅25分钟，韭菜鸡蛋馅20分钟关火。关火后5分钟再揭盖。 8 软软的，好吃！ 所属分类： 面食   家常菜
随便看	肉控们的最爱【椒块五花肉片儿】 夜宵面 湘菜—干菜扣肉 牛肉胡萝卜丝馅饼 立春了，多吃点韭菜吧！ —— 我家的“发面版”【韭菜盒子】 玉兰片鱿鱼乌鸡煲 五杯鸡 我家肉圆不长肉 雪菜香菇肉汤圆 【我的烘焙时间】香草精，曲奇饼干的好搭档---咖啡香草、抹茶香草曲奇 红糖小面包 小葱三鲜丸子 盐碱蒜苔回锅肉 豆角烀饼 糖醋松鼠鱼 香香甜甜的---炸汤圆 五彩馄饨 京糕藕片 彩椒炒鱿鱼须 皮蛋热豆腐 小文子出品~~【糖油粑粑】 燕麦饼干 螺汤柚子皮 糖果脆骨香肠 混合面麦穗包

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。