食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
一碗香的做法步骤
-
1猪肉切成片，加淀粉和少许油抓匀，待用。 -
2起锅烧油，油里加少许盐，油五成热时。
-
3磕入鸡蛋，煎荷包蛋。
-
4荷包蛋切成小块、青椒和大蒜斜切成片、大蒜头切成薄片。
-
5起锅烧热，不放油。
-
6下入青椒加盐煸香，翻炒断生。
-
7青椒煸软，铲至一边。
-
8加油烧热，下入猪肉片。
-
9翻炒变色。
-
10猪肉和青椒翻炒均匀，加鸡精、蚝油、米酒调味。
-
11下入荷包蛋，加入生抽翻炒均匀。
-
12加入豆豉，翻炒均匀。
-
13加入大蒜叶，翻炒均匀。
-
14起锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蒜香豉汁凤爪
- 煎蛋粉肠瘦肉枸杞叶汤
- 鳗鱼波奇饭
- 蒸小鱼干
- 扇贝肉冬瓜汤
- 绿豆荞麦银耳羹
- 芒果双皮奶冻
- 西兰花炒虾仁
- 豆豉辣炒萝卜干
- 紫薯流心糕
- 腐竹炒肉
- 红烧肉
- 橄榄油小餐包
- 鸡蛋馅饼
- 绿豆汤
- 炒米粉
- 猪肉煎饺
- 香煎三文鱼
- 香煎原切牛排
- 爆炒猪肝
- 水煮虾
- 米酒荷包蛋
- 自制米酒
- 番茄午餐肉煎蛋乌冬面
- 西红柿鸡蛋炒饼
- 什么毫什么拔的成语
- 什么毫什么捐的成语
- 什么毫什么末的成语
- 什么毫什么染的成语
- 什么毫什么楮的成语
- 什么毫什么爽的成语
- 什么毫什么牍的成语
- 什么毫什么犯的成语
- 什么毫什么现的成语
- 什么毫什么简的成语
- 什么毫什么管的成语
- 什么毫什么纸的成语
- 什么毫什么芒的成语
- 什么毫什么苟的成语
- 什么毫什么赐的成语
- 南歌子 其七 书所见（宋·王之道）
- 南歌子 其七 王清叔会同舍赏莲花，席间命（宋·姚述尧2）
- 南歌子 其三 九日次赵季益韵（宋·姚述尧2）
- 南歌子 其三 己未和韵（宋·杨无咎）
- 南歌子 其三 席上和衢守李师文（宋·毛滂）
- 南歌子 其三 早春（宋·程垓）
- 南歌子 其三 示景裴弟，时叶宪明日真率（宋·洪适）
- 南歌子 其三 赵叔全生日（宋·王之道）
- 南歌子 其三 韩公圭近有提举广东市舶之命（宋·向子諲）
- 南歌子 其三（宋·无名氏）
- 南歌子 其九 时方自佥厅会议催科，事罢即（宋·姚述尧2）
- 南歌子 其二 东堂小酌赋秋月（宋·毛滂）
- 南歌子 其二 呈叶宪（宋·洪适）
- 南歌子 其二 呈府判删定黄子升（宋·姚述尧2）
- 南歌子 其二 和陈勉仲（宋·王之道）
- 风云高校
- 儿童诗词大绘(游历祖国篇)(精)
- 礼仪常识全知道
- 统一科学(融基础学科于一体上下)(精)
- 跟着李时珍学认药：第1册
- 跟着李时珍学认药(第4册纪念李时珍诞辰500周年)
- 加勒比海盗 2
- 2018中国煤炭发展报告
- 木槿花开
- 中国品牌(家电卷)
- 燕妮的心事
- 跟着李时珍学认药：第5册
- 地陪导游服务/烟台工贸技师学院职业素养培养系列丛书
- 房地产交易制度政策(第2版全国房地产经纪人职业资格考试用书)
- 企业安全文化建设