网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
虾仁鸡蛋羹
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2只
虾仁
适量
辅料
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
芝麻油
适量
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
虾仁鸡蛋羹的做法步骤
1
食材:鸡蛋。
2
虾仁(已清洗)。
3
将鸡蛋打入大碗中,加适量的料酒。
4
打成蛋液。
5
随后,倒入300毫升温水,加适量的盐。
6
调味搅匀。
7
用漏勺过滤。
8
接着,盖上保鲜膜用牙签扎一扎。
9
放入蒸锅里盖上盖,上锅蒸至7——8分钟。
10
开盖,揭开保鲜膜。
11
然后,合入虾仁,再盖上保鲜膜。
12
盖上盖,上蒸至2分钟。
13
关火取出。
14
最后,淋上生抽和芝麻油,即成。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类 家常菜
随便看
冰镇苦瓜
木鱼花虾仁披萨
茄子干
温州特色 炒粉干 炒米粉
萝卜清煲鸡
紫菜蛋花粥
鸡蛋粥
白灼黄秋葵
香菇鸡肉粥
状元及第粥
枸杞猪肝粥
生滚鱼片粥
泡椒凤爪
意大利番茄面包
香脆玉米饼干
西瓜三色冰
豆腐拌芽菜
自制午餐肉
口水鸡
温馨茄盒
独家秘制卤味-----酱香牛腱
简餐不简单---------------香辣肉丝炒饭
锅煎土豆猪肉馅饺子
黄瓜炒蛋
猪肉香菇圆白菜蒸饺
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 12:56:21