网站首页  词典首页

诗文	虾仁鸡蛋羹
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2只 虾仁 适量 辅料 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 芝麻油 适量 清淡 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 虾仁鸡蛋羹的做法步骤 1 食材：鸡蛋。 2 虾仁（已清洗）。 3 将鸡蛋打入大碗中，加适量的料酒。 4 打成蛋液。 5 随后，倒入300毫升温水，加适量的盐。 6 调味搅匀。 7 用漏勺过滤。 8 接着，盖上保鲜膜用牙签扎一扎。 9 放入蒸锅里盖上盖，上锅蒸至7——8分钟。 10 开盖，揭开保鲜膜。 11 然后，合入虾仁，再盖上保鲜膜。 12 盖上盖，上蒸至2分钟。 13 关火取出。 14 最后，淋上生抽和芝麻油，即成。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 羹类   家常菜
随便看	胡萝卜香菇焖饭 彩椒辣炒鱿鱼仔圈 皮蛋瘦肉粥 无辣不欢-----------湖南薰肠炒红菜苔 自制牛肉干 鸡丝沙拉 沙茶鸡肉焖土豆 打卤面 蔓越莓燕麦饼干 黄焖排骨 紫青菜炒年糕 虾油扒娃娃菜 小巧可爱的糖霜饼干 白菜馅猪肉粉条蒸大包 椒盐排条 沙拉汁凉拌手撕猪心 解馋小零食：泡椒凤爪 泰式冬阴功 莴苣拌油条 豆角焖饭 拌三丝 年年有鱼（山楂糕的制作法） 秘制红烧肉 豆渣白面锅盔 披萨酱

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。