网站首页  词典首页

诗文	虾仁鸡蛋羹
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2只 虾仁 适量 辅料 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 芝麻油 适量 清淡 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 虾仁鸡蛋羹的做法步骤 1 食材：鸡蛋。 2 虾仁（已清洗）。 3 将鸡蛋打入大碗中，加适量的料酒。 4 打成蛋液。 5 随后，倒入300毫升温水，加适量的盐。 6 调味搅匀。 7 用漏勺过滤。 8 接着，盖上保鲜膜用牙签扎一扎。 9 放入蒸锅里盖上盖，上锅蒸至7——8分钟。 10 开盖，揭开保鲜膜。 11 然后，合入虾仁，再盖上保鲜膜。 12 盖上盖，上蒸至2分钟。 13 关火取出。 14 最后，淋上生抽和芝麻油，即成。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 羹类   家常菜
随便看	玉米饼 西葫芦炒蛋 棋子烧饼很引人的做法 荞麦花生米糊 牛肉秋葵蘑菇粥 酸辣黄瓜条 自制手搓彩虹玫瑰冰粉 干煸茄子豆角 芥兰炒牛肉 双椒炒猪肝 日式奶盐面包 尖椒土豆片 红烧基围虾 红烧小鸡腿 杂菜煎蛋汤 滑炒鱼片 豆豉圆白菜 蒸鸡 花菜肉片羹 空心菜丸子汤粉 韭菜炒土豆丝 糖醋土豆 琥珀桃仁 雪上巧克力吐司 牛奶鸡蛋全麦发面饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。