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诗文	海蜇拌芹菜
释义	食材明细 主料 海蜇 200克 芹菜 285克 辅料 盐 适量 生抽 适量 芝麻油 适量 清淡 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 海蜇拌芹菜的做法步骤 1 食材：海蜇（已漂洗）、芹菜（已去根洗净切段）。 2 将海蜇放在案板上切开，待用。 3 将芹炒下入沸水中焯开捞出。 4 用凉开水过凉。 5 接着，将过凉好的芹菜控干水分。 6 然后，合入切好的海蜇。 7 加适量的盐。 8 加适量的生抽。 9 加适量的芝麻油。 10 调味拌匀即成。 使用的厨具：其他、炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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