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诗文 葱油叉烧拌面
释义
葱油叉烧拌面的做法
“简单的食材,家常的味道,百吃不厌!”

食材明细

主料
  • 面条 适量
  • 叉烧 200克
  • 鸡蛋 1只
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 鲜酱油 适量
  • 适量
  • 辣油 适量
  • 香油 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

葱油叉烧拌面的做法步骤

  • 葱油叉烧拌面的做法步骤:1
    1
    准备的原料。
  • 葱油叉烧拌面的做法步骤:2
    2
    葱切段加油炸香捞出。
  • 葱油叉烧拌面的做法步骤:3
    3
    鸡蛋煎熟。
  • 葱油叉烧拌面的做法步骤:4
    4
    面条加清水煮熟。
  • 葱油叉烧拌面的做法步骤:5
    5
    酱油,醋,香油,辣油拌匀。
  • 葱油叉烧拌面的做法步骤:6
    6
    煮好的面条加料汁,葱油拌匀。
  • 葱油叉烧拌面的做法步骤:7
    7
    再加上鸡蛋,叉烧就可以。

小窍门

1.鸡蛋根据自己的喜好煎成什么样的成熟度。
2.醋做好用康乐醋或者米醋比较温和的醋。
3.煮面条加点盐口感更劲道。
使用的厨具:汤锅、炒锅
所属分类: 面条   家常菜   宿舍时代  
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更新时间:2024/12/22 11:45:31