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诗文 “蘑”力“食”足——素烧杏鲍菇
释义
“蘑”力“食”足——素烧杏鲍菇的做法

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 200克
辅料
  • 红甜椒 1/2个
  • 西兰花 150克
配料
  • 葱 3克
  • 姜 3克
  • 蒜 2瓣
  • 生抽 10ml
  • 油 适量
  • 盐 3克
  • 白砂糖 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

素烧杏鲍菇的做法步骤

  • “蘑”力“食”足——素烧杏鲍菇的做法步骤：1
    1
    红甜椒洗净切片备用。
  • “蘑”力“食”足——素烧杏鲍菇的做法步骤：2
    2
    西兰花瓣成小朵洗净焯水，沥干水分备用。
  • “蘑”力“食”足——素烧杏鲍菇的做法步骤：3
    3
    葱姜蒜切末。
  • “蘑”力“食”足——素烧杏鲍菇的做法步骤：4
    4
    杏鲍菇洗净纵向切开后切成小片。
  • “蘑”力“食”足——素烧杏鲍菇的做法步骤：5
    5
    炒锅里倒入少许油烧热，将杏鲍菇煎至两面金黄捞出沥干油分。
  • “蘑”力“食”足——素烧杏鲍菇的做法步骤：6
    6
    锅里留底油烧热爆香葱姜蒜末。
  • “蘑”力“食”足——素烧杏鲍菇的做法步骤：7
    7
    加入甜椒、西兰花翻炒片刻，倒入杏鲍菇，调入生抽、盐、白砂糖炒匀即可。
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更新时间：2026/3/20 14:38:00