食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
菊花茄子的做法步骤
-
1原料 -
2茄子去皮切成小段 -
3底部垫双筷子， -
4把茄面切上十字花刀 -
5切好的茄子段放淡盐水中浸泡10分钟 -
6盘中倒适量面粉，把茄子段均匀的滚上面粉 -
7锅中倒油，烧热后，放茄子翻炸 -
8炸好的茄子捞出摆盘 -
9炸好的茄子捞出摆盘 -
10另起锅放少许油烧热，倒入番茄酱，加适量盐，糖搅拌均匀后关火 -
11用勺子浇在茄子上面即可 -
12成品 -
13怕胖的要少吃，，比较油了，也可以选择清蒸的方式，，，
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
技巧类
冰品
- 家庭版烤鲈鱼
- 玉米鸡肉肠
- 韩式简易大酱汤
- 炸鲜蘑
- 鹌鹑蛋烧土豆
- 烤肉串
- 剩饭煮粥
- 椒丝苦瓜
- 梅干菜鲜肉糯米粽
- 肉末香菇
- 芒果糯米糍
- 不用炸的大排
- 水果黄瓜炒蛋
- 凉拌苦瓜
- 酥香小河虾
- 茶叶蛋
- 盐水毛豆
- 香酥炸虾仁
- 油爆河虾
- 蒜香猪肉肠
- 葱油面
- 肉炒豆腐丝
- 奶油小餐包
- 清炒绿豆芽
- 大葱炒牛柳
- parry gripp songs
- parrying ds3
- part and parcel
- part company
- parted with
- part exchange
- partial correlation
- partial derivative calculator
- partial eclipse
- partial fraction
- partial initial
- partiality for
- partiality for the tavern
- partial load
- partially deaf
- 虞姬伏剑（明·胡奎）
- 虞姬别项羽（宋·徐积）
- 虞姬墓词（清·缪公恩）
- 虞姬墓（宋·范成大）
- 虞姬墓（宋·饶节）
- 虞姬怨（唐·冯待徵）
- 虞姬怨（明·林弼）
- 虞姬歌（明末清初·屈大均）
- 虞姬祠（清·朱黼）
- 虞姬花（明·成鹫）
- 虞姬（明·周玉箫）
- 虞姬（明·朱静庵）
- 虞姬（清·吴永和）
- 虞姬（清·边汝元）
- 虞学士小像，为其侄孙堪题二首（元·郑元祐）
- 史地（第3辑）
- 奥术神座(Ⅺ番外)
- 人工智能与工商管理
- 地区国别史研究（第1辑）
- 糖尿病怎么吃（生活养生）
- 蓝花楹
- 严肃的幽默(漫画中的历史与世界)(精)/俄国史译丛
- 可控多射流针盘静电纺丝技术及其应用
- 节目主持人概论(第3版)
- 古诗指瑕(全新修订版)/诗词名家讲
- 学习书包：全面学习提升系列
- 公共行政的理论实践与发展(精)
- 养出独立的孩子是父母一生的福气
- 城市导向标识设计/美丽中国绿色设计丛书
- 绿色笔记本(拉美四诗人诗抄)