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诗文 洋葱炒肉丝
释义
洋葱炒肉丝的做法

食材明细

主料
  • 洋葱 一只
  • 肉 半斤
  • 青椒 半个
辅料
  • 油 适量
  • 盐 一勺半
  • 黄酒 一铲子
  • 老抽 一铲子
  • 白糖 两勺
  • 陈醋 少许
  • 水 小半碗
  • 白胡椒粉 少许
  • 原味 口味
  • 未知 难度

洋葱炒肉丝的做法步骤

  • 洋葱炒肉丝的做法步骤：1
    1
    买的现成的肉丝直接开水洗净；洋葱和青椒切丝。
  • 洋葱炒肉丝的做法步骤：2
    2
    热锅冷油，加入黄酒把肉放进去煸炒。
  • 洋葱炒肉丝的做法步骤：3
    3
    加入老抽继续。
  • 洋葱炒肉丝的做法步骤：4
    4
    炒好后盛出。
  • 洋葱炒肉丝的做法步骤：5
    5
    下油继续炒洋葱和青椒。
  • 洋葱炒肉丝的做法步骤：6
    6
    炒至稍变色把肉丝倒入拌匀，如果干了就放点水。
  • 洋葱炒肉丝的做法步骤：7
    7
    加入盐、糖继续炒一会儿，最后撒上白胡椒粉即可。
  • 洋葱炒肉丝的做法步骤：8
    8
    盛出装盘。

小窍门

很简单的家常菜。发现洋葱和胡椒很配哦。
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更新时间：2026/6/18 6:10:03