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诗文 杂蔬烩豆腐泡
释义
杂蔬烩豆腐泡的做法

食材明细

主料
  • 豆腐泡 适量
辅料
  • 香菇 适量
  • 玉米粒 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 豌豆 适量
  • 洋葱 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 食用油 适量
  • 咸香 口味
  • 烩 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

杂蔬烩豆腐泡的做法步骤

  • 杂蔬烩豆腐泡的做法步骤:1
    1
    自制豆腐泡
  • 杂蔬烩豆腐泡的做法步骤:2
    2
    香菇洗净切片
  • 杂蔬烩豆腐泡的做法步骤:3
    3
    准备胡萝卜洗净切丁,甜玉米粒,豌豆粒
  • 杂蔬烩豆腐泡的做法步骤:4
    4
    锅中水开加少量盐和一勺食用油下入配菜焯水备用
  • 杂蔬烩豆腐泡的做法步骤:5
    5
    锅中油热下入洋葱炒香
  • 杂蔬烩豆腐泡的做法步骤:6
    6
    放入配菜翻炒均匀
  • 杂蔬烩豆腐泡的做法步骤:7
    7
    加适量生抽
  • 杂蔬烩豆腐泡的做法步骤:8
    8
    再次炒匀
  • 杂蔬烩豆腐泡的做法步骤:9
    9
    加半碗水,因为豆腐泡会吸水
  • 杂蔬烩豆腐泡的做法步骤:10
    10
    下入豆腐泡翻炒均匀盖上盖子小火炖五分钟
  • 杂蔬烩豆腐泡的做法步骤:11
    11
    加盐调味
  • 杂蔬烩豆腐泡的做法步骤:12
    12
    炒匀关火
  • 杂蔬烩豆腐泡的做法步骤:13
    13
    出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/19 4:55:53