诗文 | 【乌鸡汤做法】 |
释义 |
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食材明细
乌鸡汤的做法步骤
小窍门
烹饪技巧
1、乌骨鸡最好事先飞水,撇去浮沫,省的汤汁浑浊。 2、炖这个鸡汤最好使用砂锅,小火慢炖,不要用高压锅偷懒哦。 3、这个汤适合月经不调,月经痛以及白带过多,血虚气弱等各种妇科疾病的妇女以及大病之后的体质恢复。 4、枸杞子临出锅前放,不要放太早。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
汤类
家常菜
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晚餐
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