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诗文
醋溜土豆丝
释义
“餐桌上的爆款菜,爽口清淡”
食材明细
主料
土豆
3个
辅料
葱花
适量
红辣椒
适量
油
适量
蚝油
适量
白醋
适量
五香粉
适量
盐
适量
蒜末
适量
酸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
醋溜土豆丝的做法步骤
1
土豆去皮洗净。
2
插成细丝多洗几遍去掉淀粉。
3
辅料备用。
4
捣成蒜末。
5
锅中热油加入葱花红辣椒爆香加入土豆丝翻炒。
6
加入适量醋和蚝油盐五香粉调味盖上盖子焖3分钟。
7
美美的土豆丝就炒好喽。
8
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/16 18:51:51