“已经煮了好几天吊梨汤喝了，才想起来要把它写出来分享。家里食材并不丰富，特殊时期，一切从简。家里的雪梨吃完了就用红香酥梨代替了，酸梅吃用了就用广澳梅代替了，如果广澳梅也用完了我就打算用干山楂片来代替，总之这润肺润燥的梨汤要坚持喝，且不论功效如果，能让全家开开心心的大量补充水份，这也是好的。酸酸甜甜，难以抗拒的养生汤！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 一小时 耗时
- 简单 难度
简易版吊梨汤的做法步骤
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1准备2个梨，家里只剩红香酥梨了，就用它了。 -
2从冰箱冷冻层取出冰冻的鲜银耳，1/4朵泡20分钟洗净备用。
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3准备酸梅7粒。
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4梨洗净去核去皮，切成小块放入养生壶中。放入酸梅，加入适量的老冰糖。
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5将银耳撕成小块放入，加1500亳升的凉水。
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6将梨皮装入花茶壶的隔离罐中一块放下去煮，效果更好！用凉茶或者甜品档煮即可。
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7酸酸甜甜，一口就能锁住你！
小窍门
梨皮不要丢弃，可以放在隔离罐中一块放下去煮，煮好取出丢弃即可，梨皮润肺润燥功效更佳。
没养生壶可以用砂锅，没砂锅可以用汤锅，只要小火煲足一小时都可以的。
没养生壶可以用砂锅，没砂锅可以用汤锅，只要小火煲足一小时都可以的。
使用的厨具：养生壶
所属分类：
饮品
下午茶