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诗文	法式黒椒猪大排
释义	食材明细 主料 猪大排 3块 辅料 法式黒椒烧烤腌料 35克 其他 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 法式黒椒猪大排的做法步骤 1 食材：猪大排（已清洗）。 2 法式黒椒烧烤腌料。 3 取出35克腌料放入碗中，加入两勺清水调匀。 4 将已清洗的猪大排放在案板上正反用刀背敲一敲。 5 放入盘中。 6 接着，将调匀的腌料倒入鸡翅根中抓匀，腌制10小时。 7 然后，将腌制好的大排放入铺有油纸的烤盘中。 8 最后，进入烤箱中172度烤15分钟，即成。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 热菜   西餐
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