“前几天买了些鸡翅回来，一直被我放在冰箱里冻着，昨天好不容易有时间就做了这道菜，本来到打算做盐焗鸡翅的，可是要等到第二天才可以吃，就没焗的了，改成油焗的也很好吃呢，味道很好呢！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油焗芝麻鸡翅的做法步骤
-
1将鸡翅洗净后、沥干水分 -
2倒入开水里煮5分钟 -
3准备一包盐焗鸡粉（用这个牌子才正宗的，味道很好） -
4煮好的鸡翅过一下冷水 -
5倒入高压锅里，加入半碗食用油、搅拌均匀 -
6加入一包盐焗鸡粉 -
7倒入适量的老抽 -
8搅拌均匀 -
9倒入250ml左右的水 -
10倒入少许芝麻油、搅拌均匀 -
11盖上锅盖，中火焗20分钟左右即可关火 -
12岀锅前撒点白芝麻即可
使用的厨具：高压锅、炒锅
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