“甜甜圈，最受欢迎的早餐，美国还有专门的甜甜圈日哦。烤箱也能做！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
甜甜圈的做法步骤
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1将高筋面粉、低筋面粉、吉士粉、奶粉、酵母、细糖，放置搅拌缸内，慢速混合均匀； -
2将牛奶和鸡蛋加入，慢速搅拌至无干粉，快速搅拌至表面光滑； -
3将盐和黄油加入，打至面团完成阶段； -
4取出面团，基本醒发30min，分成50g一个的小面团，松弛10min， -
5擀开卷起，一段包起另一端；接口朝下，放入烤盘中，醒发60min， -
6把醒发好的面包胚上刷蛋液，德普烤箱调至快热档175度，烤制18min。 -
7置凉后，进行装饰即可！ -
8装饰好的样子
小窍门
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！3、欢迎来微博调戏小编。。小编会给你食谱，还有烘焙指导哦。没有节操的陪聊也是可以的！！微博门牌号：德普烘焙实验室。传送门：http://weibo.com/5123779807/profile?topnav=1&wvr=6
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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